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手工刀切傳統搟面皮

來源:原創 發布時間:2022-7-1 11:16:18 瀏覽次數:161

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       塬生優品搟面皮是陜西地區特有的名小吃,尤以西府寶雞為最佳。搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、涼香、酸辣可口的特點,是關中西府小吃代表之一,也是西北最具民族風味的食品之一。其面皮選料精良,工藝嚴謹,調味講究,以“白、薄、光、軟、筋、香”而聞名,涼爽可口。如今是寶雞的重要名吃。配料超級豐富,不光顏色好看,味道更是誘人!吃之前把面皮拌均勻,有嚼勁味道又好,再配上店里的辣油,每一口都超滿足!面皮口感就像是韌性彈性加倍的牛筋面,拌起來還會彈!入口味道香辣爽口,好吃到根本停不下來!塬生優品搟面皮,靠的是地道的口味、放心的食材以及傳統美食的傳承,味道活躍在我們的味蕾上,也印刻在我們的回憶中,如果你某日突然想念這口搟面皮時,讓這口老味道撫慰忙碌中疲憊的心,來一口舌尖上的搟面皮。


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